jueves, 13 de marzo de 2014

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA (SIN GLUTEN)



Buenas tardes a todos! Hoy la cosa va de galletas, o más bien de pastitas para el té.

El otro día me di cuenta que tenía un bote de leche condensada en la despensa aun por estrenar (cosa que no entiendo, porqué el sabor de la leche condensada siempre me ha parecido uno de los ¡más buenos que he probado en mi vida!) El caso es que al verlo, no pude resistirme a abrirlo y meter la cuchara, ¡que rica está! Me di cuenta que caducaba este mes, ¡así que no podía tirar esa delicia!, tenía que ingeniar algo para gastarlo; y así pensando  e investigando di con la idea de las deliciosas GALLETAS DE LECHE CONDENSADA. ¡RIQUÍSIMAS! Y peligrosamente adictivas, empiezas con una y ya es imposible parar. 







Lo mejor de estas galletas, a parte de su sabor, es que están hechas con harina de maíz (maicena), por lo que son aptas para celíacos. Para la decoración he usado chocolate con leche y chocolate blanco, también aptos para los celíacos; de hecho, quitando las bolitas de colores (contienen almidón de trigo) ¡serían 100% sin gluten! Y claramente se puede prescindir de ellas, ya que hay mil formas de decorar las galletitas.



Son ideales para quedar con las amigas a desayunar o merendar y pasar horas y horas y horas charlando y cotilleando. Son de esas galletas que al morder casi deshacen en la boca, como las pastitas de té; por ello son ideales para acompañar con el té o un café con leche bien rico. ¡Pero cuidado! como bien he dicho antes, ¡son adictivas! Es imposible comer solo una de lo buenas que están.





Son ideales para una mesa dulce, aunque no admitan muchos tipos de decoraciones por su textura, podrían romperse; aun así quedan preciosas manchadas de chocolate como yo he hecho.
les encantan tanto a los niños como a los adultos, es por ello que son perfectas para fiestas de cumpleaños, bodas, comuniones y demás. ¡O también serían un detallo precioso en una cajita!








Bien, ¡pues hasta aquí el post de hoy! Prometo ir subiendo cosas nuevas; no olvidéis seguirme y comentar.

¡Gracias a todos aquellos que me leéis! Y recordad que estoy a vuestra entera disposición con cualquier pregunta o si necesitáis organizar una fiesta y no sabéis por donde empezar; encontraréis la forma de poneros en contacto conmigo en el apartado CONTACTO del menú.


¡BESOS Y HASTA LA PRÓXIMA!




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