martes, 25 de marzo de 2014

B-TAKORA Lounge Bar Restaurante (Canet de Mar)



¡Hola a todos! Hoy os traigo un nuevo post dentro del apartado de "Lugares de interés". 
Una vez más, podría preguntaros: ¿Qué os parecería casaros frente al mar?; y me diréis: ¿Otra vez?. ¡Pues sí! Y es que estoy totalmente enamorada de la idea de algún día casarme con el mar y la playa de fondo, así que ¡ya es una obsesión! Y más con lugares tan bonitos como el que os traigo hoy. 

Esta vez no solo se trata de poder celebrar tu boda deseada con el mar de fondo como os mostré con el "Jardí Botànic de Marimurtra", ¡sino de casarte en la misma playa! Sí, sí, con la arena entre tus pies. Y eso nos lo ofrece el restaurante B-Takora, situado en la playa de Canet de Mar (Maresme, Cataluña).





Y es que la semana pasada una amiga me comentó que existía este lugar, y no pude evitar correr para ponerme en contacto con el encargado para que me dejara incluir este magnifico restaurante en mi blog. Y es que es el sueño de muchos el poder celebrar un día tan importante como el de tu boda de una manera tan original y al más estilo ibicenco. Un día que dará que hablar y nadie olvidará. 



El restaurante ofrece un espacio con mucho encanto para la ceremonia, así como asesoramiento para los futuros novios que permite realizar la boda de manera personalizada acuerdo con sus gustos. 





A la vez, el restaurante ofrece un amplio bufete con una fantástica gastronomía mediterránea que podréis degustar durante la celebración, mientras suena de fondo la mejor música lounge del momento, sin olvidarnos del maravilloso paisaje que podréis disfrutar.





Sin ninguna duda, si queréis una boda diferente a las demás, especial, con encanto, una boda singular, inolvidable y maravillosa; no dudéis en poneros en contacto con este lugar, no os dejará indiferentes. 

Os dejo con un par de vídeos que me ha facilitado el encargado para que os lo muestre, son realmente fantásticos, así que no os los perdáis: 









Os pongo también el link de la página web por si buscáis poneros en contacto con el restaurante, son muy amables y estoy segura que os ayudarán a realizar este sueño. 





Para acabar, me gustaría agradecer a B-takora por dejarme poner su maravilloso restaurante en mi blog, y por facilitarme las fotografías, vídeos y toda la información. Son realmente muy profesionales, ¡y los resultados de las bodas no dejan ninguna duda!




¡Bien chicos! Hasta aquí el post de hoy. ¡No olvidéis comentar y seguirme! ¡Besos!









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miércoles, 19 de marzo de 2014

CUPCAKES DE TIRAMISÚ (Especial "Día del Padre")



¡Hola a todos! Hoy os traigo un post muy especial, dedicado a todos los padres del mundo y a todos los José, Josefinas, Pepe, Pepa, Pepi, etc etc etc; ¡ya que hoy es San José! El día del padre. 
Sobretodo a mi tío Toni y a mi abuelo; que son dos grandes pilares en mi vida, y no los puedo querer más. ¡LOS ADORO!

Aunque me encante ir de compras, cuando se trata de hacer regalos, soy una persona que prefiere mil veces hacer algo con mis propias manos, y con mucho corazón, que no en comprar algo (a no ser que sea algo que sepa 100% seguro que le haga ilusión a la otra persona); es por eso que para el día del padre y fechas así señaladas, me pongo manos a la obra (¡O mejor dicho: manos al horno!) y hago mis propios regalos. 

Esta vez he decidido hacer CUPCAKES DE TIRAMISÚ (no he podido resistirme a probar uno, ¡y realmente está riquísimo!)





Y a lo mejor os preguntaréis: ¿Cupcakes de tiramisú? ¿Como es posible? O son cupcakes o es tiramisú, ¿Pero los dos? ¡PUES SÍ! Ya que no es un cupcake tradicional: se trata de un bizcochito genovés (el que se ha usado toda la vida para hacer el tiramisú, no los melindros o los bizcochitos de soletilla) bañado con sirope de café con aroma a almendra amarga, y con un delicioso topping de crema mascarpone y nata. ¡UN MANJAR! 
Y para la decoración he hecho figuritas de chocolate en forma de MUSTACHE (o lo que viene a ser un bigote de toda la vida), ya que están tan de moda, y unos graciosos sombreros de copa. ¡TODO UN SEÑOR!



Son ideales para regalar, aunque en este caso estos cupcakes tienen que estar en la nevera ya que contienen nata y crema de queso; aun así, son tan bonitos que son una cucada para regalar. 
Hoy os mostraré dos de las muchas maneras que existen de regalar los cupcakes; ¡una de ellas super original y bonita!


Como podéis ver, una es una manera tradicional: una caja de cartón sencilla, aunque en el mercado existen mil y una cajitas muy  monas (ya os iré enseñando), igual que cajas de plástico también muy graciosas; la otra manera es en un vaso de plástico (más grande que el cupcake, sino se saldría todo) en una bolsa de celofán con un sencillo lazo. Dos maneras muy simples de regalarlos, ¡pero muy monas!




Bien, y para acabar, he hecho unos muy especiales para mi padre. Él es una persona diferente a los demás, con mucha personalidad; de aquellas personas que las ves por la calle y de lo grandote que es te da respeto, pero que tiene un corazón que no le cabe en el pecho y no haría daño ni a una mosca; ¡para todo un friki de Star Wars! ¡HOY PARA ÉL! Porque es el mejor padre del mundo entero, y no lo puedo querer más; porque me siento tremendamente orgullosa de él; porque por él (y por mi madre) yo hoy soy quien soy, y no me podría parecer más (los dos cocinitas: ¡él hace el menú y yo los postres! ¡Y adictos/obsesionados con las calaveras!) ¡Pues para él, esta versión de los CUPCAKES DE TIRAMISÚ PARA EL DÍA DEL PADRE!
Y para mi padrino, mi segundo padre que lo quiero con locura, y tampoco podría estar más orgullosa de él.  

PARA ELLOS DOS:


¡Cupcakes con figuritas de chocolate de Darth Vader! 


¡Pues hasta aquí el post de hoy! Si os gusta el blog, no dejéis de seguirme, comentar y ¡sobretodo compartir!

MUCHOS BESOS Y "¡BONA NIT!"



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jueves, 13 de marzo de 2014

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA (SIN GLUTEN)



Buenas tardes a todos! Hoy la cosa va de galletas, o más bien de pastitas para el té.

El otro día me di cuenta que tenía un bote de leche condensada en la despensa aun por estrenar (cosa que no entiendo, porqué el sabor de la leche condensada siempre me ha parecido uno de los ¡más buenos que he probado en mi vida!) El caso es que al verlo, no pude resistirme a abrirlo y meter la cuchara, ¡que rica está! Me di cuenta que caducaba este mes, ¡así que no podía tirar esa delicia!, tenía que ingeniar algo para gastarlo; y así pensando  e investigando di con la idea de las deliciosas GALLETAS DE LECHE CONDENSADA. ¡RIQUÍSIMAS! Y peligrosamente adictivas, empiezas con una y ya es imposible parar. 







Lo mejor de estas galletas, a parte de su sabor, es que están hechas con harina de maíz (maicena), por lo que son aptas para celíacos. Para la decoración he usado chocolate con leche y chocolate blanco, también aptos para los celíacos; de hecho, quitando las bolitas de colores (contienen almidón de trigo) ¡serían 100% sin gluten! Y claramente se puede prescindir de ellas, ya que hay mil formas de decorar las galletitas.



Son ideales para quedar con las amigas a desayunar o merendar y pasar horas y horas y horas charlando y cotilleando. Son de esas galletas que al morder casi deshacen en la boca, como las pastitas de té; por ello son ideales para acompañar con el té o un café con leche bien rico. ¡Pero cuidado! como bien he dicho antes, ¡son adictivas! Es imposible comer solo una de lo buenas que están.





Son ideales para una mesa dulce, aunque no admitan muchos tipos de decoraciones por su textura, podrían romperse; aun así quedan preciosas manchadas de chocolate como yo he hecho.
les encantan tanto a los niños como a los adultos, es por ello que son perfectas para fiestas de cumpleaños, bodas, comuniones y demás. ¡O también serían un detallo precioso en una cajita!








Bien, ¡pues hasta aquí el post de hoy! Prometo ir subiendo cosas nuevas; no olvidéis seguirme y comentar.

¡Gracias a todos aquellos que me leéis! Y recordad que estoy a vuestra entera disposición con cualquier pregunta o si necesitáis organizar una fiesta y no sabéis por donde empezar; encontraréis la forma de poneros en contacto conmigo en el apartado CONTACTO del menú.


¡BESOS Y HASTA LA PRÓXIMA!




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miércoles, 12 de marzo de 2014

LABERINT D'HORTA (BARCELONA) Y LOS BUNKERS DEL CARMEL



El segundo post de hoy será cortito! También dedicado a la nueva sección del blog: LUGARES DE INTERÉS. Otro de los sitios que visité la semana pasada con unas amigas.

Voy a hablaros del LABERINT D'HORTA; en este caso se trata de otro Jardín/Parque, pero en el que no es posible realizar eventos, pero que es precioso para hacer unas fantásticas fotos y también visitar. Aun así, en la parte exterior al parque hay un pequeño recinto con una cafetería/bar/chiringuito así como un parque infantil, por lo que es posible realizar (si se solicita antes) pequeños cumpleaños infantiles. No es muy grande, de aquí lo de pequeño.
El parque se encuentra en el barrio de Horta de Barcelona (en la salida de Mundet), justo al lado del campus universitario de la Universidad de Barcelona. 

El nombre al parque le viene de un gran laberinto de fácil solución (o eso dicen, ¡porqué nosotras tardamos bien bien 15 minutos en encontrar la salida! Aunque nos lo tomamos mucho a la broma). 







El establecimiento se trata de un jardín histórico situado en la finca de la familia Desvalls diseñado por el arquitecto italiano Domenico Bagutti (ampliado por Elies Rogent). Fue un encargo del propietario de la finca Joan Antoni Desvalls i d'Ardena (marqués), y fue escenario de recepciones a los reyes Carlos IV, Fernando VII y Alfonso XIII. Y actualmente han destinado el parque como función de jardín-museo, para así conservar el establecimiento; así también como centro de formación en jardinería y biblioteca especializada en este mismo ámbito. 

Es un lugar precioso para realizar books fotográficos, ya sea de bodas, comuniones, o simplemente para pasar un buen rato. 





La entrada a este parque es mucho más económica: 2,23€, aunque presentando el carnet jove de la Caixa o a los menores de 14 años la tarifa se reduce a 1,42€. 
Todos los miércoles y los domingos la entrada es gratuita; así como los vecinos, las personas en paro, los jubilados, los menores de 5 años y si se visita el 24 de setiembre (Fiesta de la Mercè).





El mismo día visitamos otro lugar, a tan solo unos 14 minutos del Laberint d'Horta: LOS BUNKERS DEL CARMEL.
Es un sitio totalmente diferente a los dos anteriores, en el que tampoco es posible realizar eventos, ya que se trata de unos antiguos bunkers que hoy en día son usados como un precioso mirador (totalmente gratuito) de TODA BARCELONA.

Si queréis unas fotos realmente originales y en las alturas, no dudéis en visitarlo. 



 





Y por hoy ya basta de escribir! 

Hasta aquí los dos post! No olvideis seguirme y comentar el post! Y sobretodo, seguir leyéndome si os interesa. Besos!!!!





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JARDÍ BOTÀNIC MARIMURTRA (BLANES)



Hola chic@s! Siento haber estado desaparecida durante estos días, pero he estado muy ocupada... Y por ello, hoy he decidido publicar dos entradas! Un 2x1 para compensar a mi pobre blog de todos estos días, que lo he dejado abandonadito. 
Pero también tengo que deciros que en estos días también he estado trabajando para mostraros cositas nuevas y mejorar el BLOG! Así que no lo he abandonado al 100% al pobrecito! 

Primero de todo comentaros que el 2x1 de hoy (sí,sí, ¡DOS ENTRADAS!) van dedicados a la inauguración de una nueva sección del blog: LUGARES DE INTERÉS; que podréis encontrar en la pestaña de "ORGANIZACIÓN DE EVENTOS" del menú del blog. 
En esta nueva sección os hablaré de diferentes lugares que me han llamado la atención (originales y sobretodo vistosos) y en los que se puede celebrar un evento, ya sea una boda, comunión, fiesta de cumpleaños o cualquier tipo de evento, dependiendo del lugar. También os mostraré otros sitios, que puede que no den la posibilidad de celebrar el evento, pero sí que sirven para poder realizar una fantástica sesión fotográfica para dejar en el recuerdo. 


Y así sin más, empezaré hablando de dónde estuve el viernes pasado: EL JARDÍ BOTÀNIC DE MARIMURTRA en Blanes (Gerona). Un lugar del que quedé completamente enamorada, y nos da la posibilidad de celebrar nuestra boda soñada: UNA BODA AL LADO DEL MAR MEDITERRÁNEO. 








A parte de poder disfrutar de las espectaculares vistas de la costa de Gerona y de un sinfín de especies de plantas, y sobretodo pasar un buen rato contemplándolas, la fundación Marimurtra nos permite alquilar diferentes espacios dentro del recinto para destinarlos a ceremonias y celebraciones de bodas. ¡Sí! El sueño de much@s (me incluyo), casarse frente al mar! Pudiendo disfrutar de los maravillosos paisajes mediterráneos en lo alto de los balcones de las instalaciones. Es como sentirse en un acantilado frente al mar al aire libre, pero con todas las comodidades y lujos que nos ofrecen las instalaciones.




 






Aunque dude que el jardín pueda estar feo en cualquier época del año, os aconsejo que para visitarlo y poder disfrutar al 100x100 toda la flora y la fauna (desde diferentes tipos de aves, como las gaviotas, hasta un sinfín de especies de mariposas y otros insectos) sea en primavera. Nosotras (mis amigas y yo, que decidimos pasar un viernes diferente y por ello visitamos el lugar) fuimos el viernes pasado, por lo que nos encontramos que algunas flores aun no habían florecido; aun así, quedamos fascinadas por lo hermoso y especial que es este jardín. 



  





Sin ninguna duda es un lugar lleno de amor y romanticismo; por todos los rincones del establecimiento se respira ese toque de nostalgia y ternura que nos lleva a recordar a esa persona querida. Es difícil de explicar con palabras, así que verlo vosotros mismos! 










Como os he comentado antes, las instalaciones constan de diferentes rincones destinados a la celebración de bodas, como balcones de gran tamaño, algunos de los cuales ya son reservados expresamente para ello y ya disponen de una carpa permanente. 







Para acabar, os dejo con el link de la página web del jardín. En ella podréis encontrar cualquier tipo de información sobre el lugar, y una pestaña especifica dónde podréis encontrar la manera de poneros en contacto con los encargados del alquiler de las parcelas. 






Hasta aquí el primer post de hoy! Recordad que hoy es un 2x1, por lo que hay otro post; y no olvidéis seguirme y comentar! Besos!!




 P.D.: Olvidaba deciros que el jardín no es gratuito, pero vale la pena pagar, porque es precioso. No recuerdo exactamente el precio de la entrada, pero rondaba los 6-7€, y si tenéis carnet jove de la Caixa (el cual utilizamos nosotras) no llegaba a los 6€!











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jueves, 6 de marzo de 2014

TARTA PRIMAVERAL DE FLORES



Buenas tardes! Hoy me he decidido a publicar mi primera entrada! Y como no, mi primera entrada tiene que ser con una de mis queridas tartas!!

Primero de todo quiero informaros que las fotografías de las diferentes tartas, cupcakes y demás que he ido haciendo las he perdido todas... Así que de momento las únicas fotos que colgaré son las de los resultados; para las próximas prometo un book entero si hace falta! 

Ésta fue una de mis primeras creaciones, por lo que no es perfecta al 100%, pero dicen que en la práctica está el truco! Así que con el tiempo he ido mejorando. OS PRESENTO MI TARTA PRIMAVERAL DE FLORES:








Ésta fue para un cumpleaños, pero es una tarta ideal para una primera comunión, un bautizo e incluso para una pequeña boda (dadas las dimensiones).
Se trata de una tarta de tres pisos con un bizcocho de vainilla y rellena de buttercream de vainilla. La técnica que usé para la decoración es la técnica del Fondant en este caso (pasta de azúcar).
La tarta era en principio para unas 15 personas, pero salió para casi el doble! Vuelvo a recordar que fue una de las primeras... así que aun no le tenía pillado "el truquillo" al asunto de las dimensiones y las porciones.
Aun así, FUE TODO UN ÉXITO!! ESTABA DELICIOSA!

Para hacer el bizcocho siempre uso la receta de toda la vida (¡sí! La que hacíamos de pequeños con la abuela) añadiéndole sabores y texturas; ya sea bizcocho de chocolate, de vainilla, de fresa, de naranja, de dulce de leche, de limón, el básico, de café, etc etc. Para las cremas voy variando, pero las que más uso son el ganaché de chocolate (ya sea blanco, con leche o negro), la buttercream de vainilla y la nocilla o nutella; aun así he hecho unas cuantas más, como crema de limón o buttercreams de diferentes sabores. 

Aprovecho para deciros que la pasta de azúcar o Fondant es ideal para hacer decoraciones personalizadas, ya que es como jugar con plastelina! Pero el inconveniente que tiene es que empalaga mucho, por lo que las porciones tienen que ser más bien pequeñas si no quieres acabar con una sobredosis de azúcar en el cuerpo. 

Suelen ser unas tartas muy caras en las pastelerías, ya que los ingredientes son bastante caros, aun así creo que en algunos establecimientos se pasan muchísimo con los precios; por ese motivo decidí comenzar a hacer mis creaciones para las personas de mi alrededor y que no se tuvieran que gastar un dineral en una tarta personalizada, y han tenido muchísimo éxito!



Bien! Hasta aquí mi primer post! 



Gracias por visitar mi blog! Acordaros de seguirme y de comentarme! Acepto todo tipo de sugerencias para mejorar ya sea el aspecto o la dinámica del blog!



HASTA EL PRÓXIMO POST! BESOS!






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